17.11.2025 11:00 – 17:00
Bramborový lokš plněný husími foie gras s domácími švěstkovými povidly
Alergeny: 1
Husí paštika s vinnými brusinkami, rozpečený podmáslový chléb
Alergeny: 1, 3, 7, 8
Pršut z barbarieských prsou s lanýžovou majonézou, polníčkový salát, toast
Alergeny: 1, 3, 7
Zeleninový krém s krutóny
Alergeny: 1, 3, 7, 9
Husí kaldoun
Alergeny: 1, 7, 9
Pečený karbanátek s cheddarem, bramborová kaše, salát Coleslaw
Alergeny: 1, 3, 7
Špecle s kuřecím masem a omáčkou quattro formaggi
Alergeny: 1, 3, 7
Bramborové noky s husími játry, pancettou, sušenými rajčaty, smetanou a parmezánem, baby špenát
Alergeny: 1, 3, 7
Tagliatelle s boloňským ragú a parmezánem, rukola
Alergeny: 1, 3, 7, 9
Svíčková pečeně, houskové knedlíky
Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10
Vepřový řízek, domácí bramborový salát
Alergeny: 1, 3, 9, 10
Kuřecí řízek, bramborová kaše
Alergeny: 1, 3, 7
Dětský kuřecí řízek, bramborová kaše
Alergeny: 1, 3, 7
Caesar salát s kuřecím masem, krutóny a parmezánem
Alergeny: 1, 3, 4, 7, 10
Svatomartinská dozlatova pečená husička, červené a bílé zelí, variace knedlíků
Alergeny: 1, 3, 7
Konfitované husí stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků
Alergeny: 1, 3, 7
Svatomartinský koláček (makovo-povidlový, tvarohový)
Alergeny: 1, 3, 7, 8
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou a borůvkami
Alergeny: 1, 3, 7